Køkken

Deense campings hebben allemaal een keuken. Diverse twee-pits gastoestellen en een aantal afwasbakken geven ruim gelegenheid voor kampeerders hun prakkie te prepareren en bakkies af te wassen.
Druk is het er meestal niet. Steeds meer campers en caravans rijden er rond die allemaal hun eigen keukentje hebben. Dat treft. Wij, armoedzaaiers, hebben zodoende de ruimte. De luxe van anderen wordt het gemak van ons fietsers.
Opvallend is het aantal mannen dat het huishouden bestiert en er wordt onder ons veel gelachen boven de dampende pannen en afwasborstels.. In een mix van Duits, Engels en Deens.

Soms steel ik de show als men ziet dat ik een (ja, dagelijks...) een hele bol knofloof in plakjes sta te frituren tot een soort knapperige chips.
Geen mug of teek die ons nu nog lust.
Er worden zeer tegenstrijdige en onvermoede eigenschappen aan knoflook toegedicht. Het zou zelfs helderziendheid belemmeren. Ik begrijp nu waarom ik zo kortzichtig ben...